Калустов Георгий Корнеевич — различия между версиями
Valeriy (обсуждение | вклад) |
Valeriy (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
Работал в совхозе «Реконструктор», на Ростовском шампанском заводе, в Семикаракорском винцехе. | Работал в совхозе «Реконструктор», на Ростовском шампанском заводе, в Семикаракорском винцехе. | ||
| − | В 1947 | + | В 1947 г. — переехал в Цимлянский винсовхоз, и продолжил свою трудовую деятельность на винзаводе в станице Хорошевской. |
| − | C 1955 | + | C 1955 г. — участвовал в строительстве нового винзавода в Цимлянске. |
| − | С января 1975 | + | С января 1975 г. по сентябрь 1988 г. — возглавлял Цимлянский винсовхоз. |
| − | В 1979 | + | В 1979 г. — защитил кандидатскую диссертацию «Исследование и обоснование технологических процессов производства Цимлянского игристого в непрерывном потоке». Также он имеет ряд патентов по улучшению технологии производства вина, имеет звание «Заслуженный рационализатор РСФСР». За заслуги перед страной Георгий Корнеевич удостоен орденов Трудового Красного Знамени, «Знак Почета» и других высоких наград. |
Именно Георгий Калустов в 1980 годы сыграл ведущую роль в сохранении виноградных насаждений в период введения в СССР «сухого» закона; когда по всей стране стали повсеместно уничтожать виноградники, в винсовхозе «Цимлянском» перепрофилировали производство предприятия с шампанского на натуральные газированные виноградные соки. Благодаря этому патриотическому и одновременно хитроумному плану директор Калустов спас уникальные цимлянские виноградники. | Именно Георгий Калустов в 1980 годы сыграл ведущую роль в сохранении виноградных насаждений в период введения в СССР «сухого» закона; когда по всей стране стали повсеместно уничтожать виноградники, в винсовхозе «Цимлянском» перепрофилировали производство предприятия с шампанского на натуральные газированные виноградные соки. Благодаря этому патриотическому и одновременно хитроумному плану директор Калустов спас уникальные цимлянские виноградники. | ||
| Строка 69: | Строка 69: | ||
[[Категория:Персоналии Дона]] | [[Категория:Персоналии Дона]] | ||
[[Категория:Виноделы]] | [[Категория:Виноделы]] | ||
| + | [[Категория:Изобретатели]] | ||
Версия 08:57, 22 июля 2026
| Калустов Георгий Корнеевич | |
| |
| Дата рождения: | 25.05.1926 |
| Место рождения: | Буденовск, Россия |
| Место смерти: | , Россия |
| Краткая информация: Заслуженный рационализатор РСФСР | |
Биография
Родился 25 мая 1926 г. в городе Прикумске (ныне — Буденовске) Ставропольского края.
Окончил Прасковейский техникум виноградарства и виноделия.
Работал в совхозе «Реконструктор», на Ростовском шампанском заводе, в Семикаракорском винцехе.
В 1947 г. — переехал в Цимлянский винсовхоз, и продолжил свою трудовую деятельность на винзаводе в станице Хорошевской.
C 1955 г. — участвовал в строительстве нового винзавода в Цимлянске.
С января 1975 г. по сентябрь 1988 г. — возглавлял Цимлянский винсовхоз.
В 1979 г. — защитил кандидатскую диссертацию «Исследование и обоснование технологических процессов производства Цимлянского игристого в непрерывном потоке». Также он имеет ряд патентов по улучшению технологии производства вина, имеет звание «Заслуженный рационализатор РСФСР». За заслуги перед страной Георгий Корнеевич удостоен орденов Трудового Красного Знамени, «Знак Почета» и других высоких наград.
Именно Георгий Калустов в 1980 годы сыграл ведущую роль в сохранении виноградных насаждений в период введения в СССР «сухого» закона; когда по всей стране стали повсеместно уничтожать виноградники, в винсовхозе «Цимлянском» перепрофилировали производство предприятия с шампанского на натуральные газированные виноградные соки. Благодаря этому патриотическому и одновременно хитроумному плану директор Калустов спас уникальные цимлянские виноградники.
Георгий Калустов — автор 12 видов игристых и тихих вин. Достаточно назвать только два из них: игристое вино красное сладкое, приготовленное староказачим способом и игристое вино красное сладкое «Сапфир Дона», их до сих пор знают и помнят покупатели по всей стране.
Находясь последние годы жизни на заслуженном отдыхе, Калустов продолжал приходить на завод, интересоваться деятельностью по разработке новых цимлянских вин, передавать свой профессиональный опыт и знакомить работников завода с его богатой историей.
Достижения
- Заслуженный рационализатор РСФСР
Награды
- Орден Трудового Красного Знамени
- Орден «Знак Почёта»
- Золотая медаль Л.А. Голицына
