Просмотр исходного текста страницы Авагянц Сергей Петрович

{{Персона 
| name-ru-main  = Авагянц Сергей Петрович 
| name-ru-01    = 
| name-ru-02    = 
| name-ru-03    = 
| name-lat    = 
| name-en       = 
| name-am       = 
| name-fr       = 
| состояние текста     = 7
| состояние поиска     = 7
| состояние тэгов      = 7
| состояние ссылок     = 7
| флаг чистовик        = 7
| автокартинки         = 
| портрет              = 
| дата рождения        = 1940 
| место рождения       = Георгиевск, Россия
| дата смерти          = 
| место смерти         = 
| место деятельности   = 
| краткая информация = Ученый в области виноделия
| тэг01 = 
| тэг02 = 
| тэг03 = 
| тэг04 = 
| тэг05 = 
}}

=Биография=
Родился в 1940г., Георгиевск, Россия

В 1962 - окончил Политехнический институт, г. Краснодар. 

С 1980 - заведующий кафедрой виноделия Всесоюзного заочного ин-та пищевой промышленности г. Москвы. 

==Научные исследования==
Исследовал теоретические основы формирования процесса игристых вин, процессов, происходящих во время созревания вин. 

Разработал новый метод ускорения созревания столовых вин с помощью катализаторов.  

Автор 30 изобретений.

==Достижения==
*доктор биологических наук (1977)
*профессор (1978)
*член-корреспондент Итальянской Академии виноградарства и виноделия (1979)

=Библиография=
*Биохимические основы технологии шампанского (1980)
*Саркисян С. Т. Энциклопедия Арцах-Карабаха. Спб., 2005. - 312 с.: ил. ISBN 5-9676-0034-5
[[Категория:Доктора биологических наук]]
[[Категория:Профессора]]